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Coment soulager son arthrose en changeant son alimentationPublié : November 26, 2010 | Commentaires : 0 | Vus : 8258
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L’arthrose est une maladie des articulations et plus precisement du cartilage, et est difficile à soigner avec des medicaments, il faut donc faire confiance en l'alimentation pour lutter contre l'inflammatoire.
Le calcium est indispensable quand on a de l'arthrose On le trouve dans le lait, mais aussi dans les sardines avec les aretes, les amandes, les raisins secs, les legumes cruciferes (choux, brocolis) et certaines eau minerale. Au contraire du lait, certains aliments (100g de chou chinois) apportent autant de calcium qu'un verre de lait, avec en plus, des antioxydants. Le calcium associé a la vitamine C (Kiwi : 350mg/100g, choux de Bruxelles:110 mg, Cresson, Choux Fleurs: 70mg, Fraise, Cerise : 60mg, Orange, Citron:50mg, Pamplemousse : 40mg, Bette, Asperge, Fenouil:30mg. Cette association calcium/vitamine CC, est si efficace que les chercheurs admettent que les douleurs du genou et de la hanche sont tres attenuees en deux à trois semaines.
Pour limiter les fuites de calcium osseux et en ameliorer l'absortion, il faut absorber du potassium ( pommes de terre, bananes, oranges, raisins, fruits secs, prunes, legumes secs, haricots, lentilles, champignons, cacao ), ainsi que des vitamines D ( Huile de foie de morue, thon, maquereau, sardines, saumon ) et des vitamines K ( Choucroute, persil, epinard,chou fleur, brocolis, salade ).
Les antioxydants, sont indispensables, car lorsque les articulations sont douloureuses, le nombre de radicaux libres augmente. On les trouve principalement dans les fruits et legumes (haricots: secs, blanc, haricots rouge, lentilles, pois chiches, poids secs, poids casses, soja, poivrons, artichauts, celeri, ail, tomates, et toujours et encore, les cruciferes: choux, radis noirs, rutabaga,), ainsi que les fruits rouges: myrtilles, fraises, framboises, mures, groseilles, cerises....les agrumes, les prunes, les kiwis, l’ananas et les dattes. Certaines graisses sont directement responsables de l’inflammation, il faut retablir l'equilibre entre Omega 3 et Omega6 ? En ne consommant que de l'huile d'olives pour la cuisson et de l'huile de colza pour les assaisonnements, limitez les graisses saturees (beurre, produits laitiers, viande grasse) et bannissez les huiles de tournesol, de mais et de pepins de raisin Les aliments a eviter : Stop aux graisses animales (bœuf, agneau) Stop aux viandes transformees industriellement (viandes fumees et salees, bacon, jambon, saucisses et autres charcuteries), a remplacer par le lapin ou les volailles, et bien sur le poisson. Eviter aussi, le mais, le ble, les arachides, l'avoine, le seigle et le sucre de canne. Ainsi que les aliments qui contiennent de l'acide oxalique : rhubarbe, oseille, epinards, cacao, the Et si vous etes en sur poids, mangez moins d'aliments farineux et sucres, (pain, cereales, friandises) au profit des legumes, fruits et proteines vegetales (soja).
Vous trouvez cela trop difficile à appliquer ? Dans un premier temps, contentez vous de supprimer les aliments à eviter, et faites vous aider par les complements alimentaires, je suis persuadé que dans quelques semaines seulement, vous irez beaucoup mieux., et pensez a l'anti inflammatoire AINAT du laboratoire Labrha Source
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